이세시마에서 즐기고 싶은 술 특집

이세 신궁 근처, 오하라이마치의 오카게 요코초에 문을 연 양조장 '이세만 나이쿠마에 주조장'. 아담한 양조장 안에서는 수작업을 중심으로 술을 빚고 있습니다.
크나큰 신의 은총과 자연에 대한 감사를 담은 명술 '오카게사마'는 사케 고유의 고급스러운 긴조슈 향과 입에 닿는 순간 느껴지는 뛰어난 맛이 인기입니다.
점포에서는 사케와 소주, 리큐어를 드실 수 있습니다. 여러분의 취향에 맞는 한 잔을 찾아보시면 어떨까요?

간장과 된장 제조로 쌓은 양조 기술을 살려 맥주를 만드는 '이세 가도야 맥주'. 지금은 크래프트 맥주 생산량이 일본 국내에서 최고 수준을 자랑하며 수많은 국제대회에서 품질을 인정받았습니다.
매달 신작 맥주나 한정 맥주를 출시하는 것이 특징으로 깔끔하고 산뜻한 맛부터 강렬하고 농후한 맛까지 다양합니다.
이세 신궁 내궁 앞과 외궁 앞에 있는 직영 점포에서 비교 시음에 도전해 보시면 어떨까요!?

미나미이세초에 있는 미치유쿠가마는 헤이시 가문의 자손이 거주하는 인구 37명의 작은 마을. 지역 주민이 중심이 되어 대학생과 행정, 마을 내외의 다양한 분들과의 관계를 소중히 여기며 경작 포기지를 활용해 쌀을 재배하고 있습니다. 
재배한 술쌀 '가미노호'로 만든 사케 '준마이 긴조 미치유쿠가마'는 프루티하며 입에 닿는 느낌이 좋은 것이 장점.
지역의 마음을 담은 자랑할 만한 일품입니다.

이세 신궁에 매일 바치는 술인 '진구고료슈' 하쿠타카. 이 양조장에서 만드는 특별 한정 술을 유일하게 취급하는 곳이 하쿠타카 미야케 상점입니다.
오하라이마치에 있는 상점은 신궁 참배 시 들르기에 최적.
하쿠타카 특별 한정 술은 단골손님에게 인기인 '구운 달걀'이나 한상차림이라고 해도 손색이 없는 진미 세트와 함께 매장에서 즐길 수 있습니다.

이세시에 있는 현립 아케노 고등학교 학생이 노포 양조장, 현지 주점과 협업해 만든 준마이 긴조슈 '아케노 사쿠모쓰'.
원료인 술쌀 재배부터 양조 작업 돕기, 라벨 디자인과 부착까지 모든 공정에 현지 고등학생이 참여하고 있습니다.
와인처럼 입에 닿는 느낌이 좋은 프루티한 맛으로 젊은 세대에게도 추천합니다! 

''긴코'란 시마 특산 고구마 '하야토이모'를 사용한 말린 고구마를 말합니다. 이세시마에서는 해녀들의 간식으로 사랑받아 왔습니다.
이세시마의 태양과 바닷바람을 가득 받은 긴코로 만든 소주 '시슈 하야토'는 열매 부분만 사용한 프리미엄 '골드'와 열매와 껍질을 사용한, 평소에 마시는 '스탠더드' 등 두 종류가 있습니다.
긴코의 향과 깔끔한 단맛이 이세시마의 안주와 잘 어울립니다!